家庭科の授業で、「ゆでる調理」の学習を行いました。
今回の実習では、こまつなのおひたしとゆでじゃがいも作りに挑戦しました。
子どもたちは、包丁やコンロの使い方に気を付けながら、班の友達と協力して調理を進めていました。
「もう少しゆでたほうがいいかな」「次はお皿を準備しよう！」など、友達同士で声を掛け合いながら活動する姿が見られました。また、食材によってゆで方や食感が違うことを、実際に調理する中で感じ取ることができました。
完成した料理を食べた子どもたちからは、「おいしい！」「家でも作ってみたい！」という声が聞かれ、笑顔あふれる実習になりました。
